Om vinen:
Enkeltdruevin på sorten Riesel - en forædling af Rieslingdruen. Riesel er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler.
Smagsnoter:
Grapefrugt og lime, solbær og kaprifolie. Indbydende sødme kombineret med en hel sprød syrlighed.
Fakta:
- Druer: 100% Riesel
- Område: Guldbæk, Region Nordjylland, Danmark
- Alkohol: 11,5%