Om vinen:
Enkeltdruevin på sorten Solaris. Alle druerne til denne vin kommer fra marken; Blok 3 - og det er således også en enkeltmarksvin. Solaris er en såkaldt PIWI-sort der er resistent mod svampesygdomme og således kan dyrkes uden brug af sprøjtemidler.
Smagsnoter:
Meget udtryksfuld, ren og frisk vin. Appelsin/citrus og ananas med noter af tropisk frugt.
Fakta:
- Druer: Solaris
- Område: Guldbæk, Region Nordjylland, Danmark
- Alkohol: 11,5%