North Coast

The North Coast er som navnet siger den nordlige vin-region i Californien (og så springer vi dog over området "Far North"). Den nordligste punkt er Mendocino. Her skal vi vende os til voldsomme udsving i klimaet, der hjemsøger - eller velsigner - alt efter hvordan man ser på det, hver eneste vin-region sydover. Her mod nord ligger faktisk nogle af statens varmeste vinmarker, men der er også mange kølige områder med støvregn og tåge, der ruller ind fra havet. I de kolde områder kan man med nød og næppe modne Chardonnay og Pinot - og disse steder vil give enhver Champagne-bonde hjemve. Årsagen hertil er naturligvis de kolde Stillehavsstrømme og den deraf kommende tåge. Dyk ned i de forskellige AVA'er herunder - og gå opdagelse i de vidunderlige vine vi har plukket ud.