Om vinen:
Bull by the Horns fra McPrice 'Mac' Myers er en 'smæk-for-skillingen' Cabernet - eller bare 'Cab' - som Mac nok selv vil sige det.
Glasset stråler af masser af mørke, modne bær, dyb mørkerød farve og en duft, der eksploderer lige op i næsen, når du lægger an til første sip.
Smagsnoter:
Smagen er fyldig og kraftig med en dejlig balanceret syre.
Så tag tyren ved hornene og prøv indbegrebet af Cabernet fra Paso Robles.
Sammensætning med mad:
Du skal have fat i en ko. Vinen er en perfekt partner til en 'steak with the works', som de siger 'over there'.
Fakta
- Drue: 100% Cabernet Sauvignon
- AVA: Paso Robles
- Alkohol: 14,8 %