Opslået af admin den 26. februar 2024
Ciderhuset La Galoitière er beliggende i det maleriske landskab i Normandiet, Frankrig, hvor det er omgivet af frodige frugtplantager og rolige landsbyer. Med en stolt arv af ciderproduktion har La Galoitière etableret sig som en førende producent af traditionel fransk cider.
Ægteparret bag La Galoitière hedder Pierre og Marie Guillet. De er kendt for deres engagement i ciderproduktionen i Normandiet og for at være drivkraften bag ciderhuset La Galoitière i Normandiet, Frankrig.
Med en lidenskab for håndværk og kvalitet dyrker de deres egne æbler og pærer på lokalt forankrede frugtplantager, der dækker de bølgende bakker i regionen. Disse frugter udgør hjertet i deres ciderproduktion og sikrer en autentisk smag, der afspejler områdets unikke terroir.
La Galoitières ciderkreationer, herunder deres forskellige cuvéer og specialiteter, er kendetegnet ved deres forfriskende og delikate smagsprofil, der perfekt balancerer frugtighed, syre og sødme. Fra deres tørre og sprøde variationer til deres fyldige og aromatiske cider, tilbyder de en bred vifte af smagsoplevelser til enhver lejlighed.
Det handler om æbler og pærer. Her er Pierre igang med høsten af æbler.
Ciderhuset stræber efter at kombinere traditionelle produktionsmetoder med moderne innovation for at skabe cider af højeste kvalitet. Deres engagement i økologisk landbrug og bæredygtighed afspejler deres respekt for naturen og ønsket om at bevare det unikke landskab, hvorfra deres æbler og pærer stammer.
La Galoitere ligger idylisk i bakkerne i det normandiske landskab. Meget mere fransk bliver det ikke.
I øvrigt ligger huset meget tæt på landsbyen Carambert, så er du til ost og cider er dette et must see.
Hvis du vil besøge La Galoitière så kan du opleve den charmerende atmosfære i ciderhuset, hvor du kan deltage i smagninger, rundvisninger i frugtplantagerne og lære mere om ciderproduktionens kunst. Med et varmt velkomstmiljø og en lidenskabelig tilgang til deres håndværk er La Galoitière en destination for ciderentusiaster og madelskere, der søger en autentisk smagsoplevelse fra Normandiet. Kontakt os i Winefix, så kan vi tage skabe kontakt til Pierre og Marie.
