Boeckel – Cremant Brut Nature 2021
Chardonnay – Alsace
Chardonnay – Alsace
Beskrivelse
Om vinen:
Denne dejlige Cremant er en Blanc de Blanc lavet på 100% Pinot Blanc fra gamle vinstokke, der står med rødderne plantet i kalksten. Vinen er Brut Nature – det vil sige at der ikke er tilsat dosage, og derfor er vinen helt knas tør med under 1 g/l restsukker.
Smagsnoter:
Denne mousserende vin giver smag af citrus, mineraler og frisk syre.
The Wineenthuiast skriver om vinen:
“Den lyse friskhed af moden citron er øm på denne vins næse. Ganen kommer ind med slankhed, understøttet af et meget fint, gyldent skum, der giver vinen en næsten vægtløs kvalitet, men alligevel stikker smagen dybt. Den tilbyder koncentration, subtil gær, let ømhed og tør, let fyldig og duftende citrusrenhed”
Sammensætning med mad:
Cremant Brut Nature passer perfekt som aperitif eller til fisk og skaldyr.
Kontakt os for at bestille denne vin
Ønsker du at bestille denne vin? Så følg knappen nedenfor og kontakt os ved at udfylde kontaktformularen, eller kontakt os via telefon eller email. Vinen kan sendes direkte hjem til dig eller hentes på en af vores lokationer, i Skørping eller på Amager.
Alkohol | 12,5% |
---|---|
Område | Alsace |
Land | Frankrig |
Producent | Domaine Boeckel |
Drue | Pinot Blanc |