Cedar+Salmon

Beskrivelse

Om vinen:
Blid håndtering på vingården bevarer friskheden og den efterspurgte struktur i denne lækre Pinot Noir. Vinen er gæret på skallerne i 15-20 dage og derefter forsigtigt presset i rustfrit stål. Vinen bliver herefter lagret i en blanding af egetræ og rustfrit stål i syv måneder, før den blev renset inden blanding og aftapning.

Smagsnoter:
Fyldt med friske aromaer af brombær og blommer får denne Willamette Valley Pinot Noir jord- og urtnuancer med tiden. Modne røde blommer og røde kirsebær dominerer den glatte gane med accent af et strejf af urter.

Sammensætning med mad:
Prøv denne Willamette Valley Pinot Noir til ovnbagt laks med salvie og butternut squash ravioli eller stegt svinekød med en tranebær. Bare et hint …

Kontakt os for at bestille denne vin

Ønsker du at bestille denne vin? Så følg knappen nedenfor og kontakt os ved at udfylde kontaktformularen, eller kontakt os via telefon eller email. Vinen kan sendes direkte hjem til dig eller hentes på en af vores lokationer, i Skørping eller på Amager.