Cedar+Salmon

Beskrivelse

Om vinen:
Blid håndtering på vingården bevarer friskheden og den efterspurgte struktur i denne lækre Pinot Noir. Vinen er gæret på skallerne i 15-20 dage og derefter forsigtigt presset i rustfrit stål. Vinen bliver herefter lagret i en blanding af egetræ og rustfrit stål i syv måneder, før den blev renset inden blanding og aftapning.

Smagsnoter:
Fyldt med friske aromaer af brombær og blommer får denne Willamette Valley Pinot Noir jord- og urtnuancer med tiden. Modne røde blommer og røde kirsebær dominerer den glatte gane med accent af et strejf af urter.

Sammensætning med mad:
Prøv denne Willamette Valley Pinot Noir til ovnbagt laks med salvie og butternut squash ravioli eller stegt svinekød med en tranebær. Bare et hint …

Kontakt os for at bestille denne vin

Ønsker du at bestille denne vin til afhentning i vores butik? Så følg knappen nedenfor og kontakt os ved at udfylde kontaktformularen, eller kontakt os via telefon eller email.