Boeckel – Riesling Midelberg

Beskrivelse

Om vinen:
Riesling, sammen med sylvaner, er en af de historiske druesorter fra Mittelbergheim. Tør og struktureret, ler-kalkstensterroiret i Mittelbergheim giver vinen sin karakter. MIDELBERG-serien, opkaldt efter landsbyen Mittelbergheim fra middelalderen, blev lanceret i 2016 og omfatter de syv ikoniske druesorter fra Alsace.

Robert Parker gav 92 point til 2021 årgangen af denne vin fra Boeckel, og beskrev den på følgende måde: “Fra forskellige vinmarker omkring Mittelbergheim åbner Riesling Midelberg 2021 med en klar, raffineret og intens aromatisk buket af hvide stenfrugter sammenflettet med nogle finty/savory noter. Salt og ren, men også intens og rig på ganen, er dette en substantiel, kompleks og vedvarende tør Riesling med fine fenoler og en ret lang og intens afslutning. Dette er en af de mest imponerende vine, jeg har smagt i år i denne priskategori.”

Smagsnoter:
Tør, struktureret og delikat frugtagtig med smag af citrus, grape og æbler. Vinen præsenterer en buket af stor finesse med mineral- og blomsternoter.

Sammensætning med mad:
Denne vin passer godt til lyst kød, fisk og skaldyr.

Kontakt os for at bestille denne vin

Ønsker du at bestille denne vin? Så følg knappen nedenfor og kontakt os ved at udfylde kontaktformularen, eller kontakt os via telefon eller email. Vinen kan sendes direkte hjem til dig eller hentes på en af vores lokationer, i Skørping eller på Amager.